Crema vegetal de chayote, calabacín y zanahoria infusionada con un filete de pollo (que se retira al final). Acompañada de puerro dorado crujiente.
Crema vegetal de chayote, calabacín y zanahoria infusionada con un filete de pollo (que se retira al final). Acompañada de puerro dorado crujiente.